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Carta dei vini

Calici
Bianchi della casa
Rossi della casa
Vini Bianchi – Bottiglie da 0,35 cl
Roero Arneis Naviante D.O.C.G
Pinot Grigio Fia Rocco I.G.T.
Greco di Tufo Feudi San Gregorio D.O.C.G.
Vermentino di Gallura Giogantinu D.O.C.G.
Vini Rossi – Bottiglie da 0,35 cl
Nebbiolo d'Alba D.O.C.G Ligabue
Barbera d'Alba Sanmice D.O.C.
Dolcetto Terre del Barolo
Chinati Classico Torre delle Grazie D.O.C.G.
Vini Rossi – Bottiglie da 75 cl.
PIEMONTE

TEO COSTA:
Nebbiolo d'Alba Ligabue D.O.C.G
Barolo Monroj D.O.C.G
Barbaresco Lancaia D.O.C.G. 
SELEZIONE BRAIDA:
Barbera Vivace La Monella D.O.C. 
Grignolino D'Asti Limonte D.O.C.
Barbera Montebruna Ferma D.O.C.G.
Barbera Bricco dell'Ucellone D.O.C.G.
SELEZIONE VINCHIO VAGLIO:
Barbera d'Asti D.O.C.G. Sorì dei Mori
Grignolino D'Asti D.O.C.La Nocche
SELEZIONE PESCAJA :  Barbera d'Asti D.O.C.G. Soliter
SELEZIONE LA CASCINETTA :
Ruché di Castagnole Monferrato D.O.C.G.
Grignolino D'Asti D.O.C.G.
Dolcetto Di Dogliani Fia Rocco D.O.C.G.
SELEZIONE CERETTO:
Dolcetto D'Alba Rossana D.O.C.
Nebbiolo Bernardina D.O.C.
Barbaresco 2015 D.O.C.G.
SELEZIONE CORDERO DI MONTEZEMOLO:
Dolcetto D'alba D.O.C.
Langhe Nebbiolo D.O.C.
Barbera D'Alba D.O.C.
Barolo Monfalletto D.O.C.G.
SELEZIONE GILLARDI: Dolcetto Dogliani Maestra D.O.C.G.
LOMBARDIA OLTREPO PAVESE :
 Bonarda (Vivace) La Fracce D.O.C

ALTO ADIGE
Pinot Nero Meczan Hofstätter D.O.C.
Schiava Kolbenhofer Hofstätter D.O.C.
VENETO :
Cabernet Sauvignon Montagner D.O.C.
Amarone Della Valpolicella D.O.C.G. - Le Colline dei Filari
EMILIA ROMAGNA :
SELEZIONE CLETO CHIARLI: 
Lambrusco Vecchia Modena Sorbara D.O.C.
CAMPANIA :
Aglianico dal Re Feudi di San Gregorio
TOSCANA :
SELEZIONE COL D'ORCIA:
Rosso Di Montalcino D.O.C.
Chianti Gineprone
Brunello di Montalcino
SICILIA :
SELEZIONE TASCA D'ALMERITA :
Leone Nero D'Avola D.O.C.
Ghiaia Nera. Nerello Etna


Vini bianchi – Bottiglie da 75 cl.
PIEMONTE
Arneis Cordero Di Montezemolo D.O.C.G. 
Blangé Langhe Ceretto D.O.C.G. 
Roero Arneis Pescaja D.O.C.G. 
Roero Arneis Naviante D.O.C.G 
Pinot Grigio Fia Rocco I.G.T. 
Gavi Alte Rocche Bianche D.O.C.G.
VENETO
MONTAGNER
Sauvignon D.O.C 
TRAMINER Aromatico VENEZIA IGT 
Chardonnay D.O.C. 
ALTO ADIGE:
SELEZIONE HOFSTATTER:
Chardonnay D.O.C. 
Müller Thurgau D.O.C 
Sauvignon D.O.C. 
Gewürztraminer D.O.C. 
TRENTINO
MASTRI VERNACOLI:
Gewürztraminer D.O.C 
Müller Thurgau D.O.C. 
VIVALLIS: Gwürztraminer D.O.C.
CAMPANIA
SELEZIONE FEUDI SAN GREGORIO:
Fiano Di Avellino Pietracalda D.O.C.G. 
Greco di Tufo Cutizzi D.O.C.G. 
Falanghina Serrocielo D.O.C. 
SICILIA
Donnafugata Anthìlia D.O.C. 
Corvo Bianco Duca di Salaparuta I.G.T. 
SELEZIONE TASCA D'ALMERITA:
Regaleali Bianco D.O.C. 
Leone d'Almerita I.G.T.
Grillo - Cavallo delle Fate D.O.C.
SARDEGNA
Vermentino di Gallura Giogantinu D.O.C.
Giba Vermentino Di Sardegna D.O.C. 
LIGURIA
Vignerta Vermentino Portofino D.O.C. 
Pigato Colline del Genovesato 
CALABRIA
Madre Goccia 
Donna Giovanna 
Grisara Ceraudo 
Birre artigianali Baladin 
WAYAN : l'eleganza di WAYAN accompagna crostacei e  piatti di pesce,carni bianche o formaggi freschi.
ISAAC : è ideale per un aperitivo e si accompagna a cibi freschi, ad antipasti leggeri di verdure e molto bene anche con il pesce.
NAZIONALE : è ottima come aperitivo e accompagna bene qualsiasi piatto anche gli abbinamenti più arditi.
SUPER (Ambrata Rossa) : è indicata con le carni brasate ed è ottima con i formaggi stagionati.
Bollicine Italia
PROSECCO VALDOBBIADENE MONTAGNER D.O.C.G.  Extra Dry
Prosecco Valdobbiadene Montagner D.O.C.G. ( BRUT )
Cartizze Valdobbiadene superiore Montagner D.O.C.G.
FRANCIACORTA CASTELLO DI GUSSAGO D.O.C.G.  Club Cuvée Brut Satèn
FRANCIACORTA CASTELLO DI GUSSAGO D.O.C.G.  Brut Blanc de Blancs - La Santissima
CA' DEL BOSCO  Franciacorta Cuvée Prestige
BERLUCCHI  Franciacorta Cuvée Imperiale ( Demi Sec )
CAMILUCCI Franciacorta Brut
Ferrari Maximum Brut TRENTO DOC

Bollicine Francia

Veuve Clicquot San Pietroburgo
Moët & Chandon Reserve Impériale
Alexandre Bonnet CUVÉE BLANC DE NOIRS BRUT
Ruinart “R”
G.H. MUMM
Dom Perignon
Cristal

Dessert ( F lû t e - Bott. 75 cl )

Branchetto Acqui D.O.C.G.
Piemonte Moscato il Ciabot D.O.C.
Zibibbo I.G.T.
Malvasia I.G.T.
Passito di Pantelleria