Menù mare
ANTIPASTI
Mezzancolla tropicale su vellutata di ceci e lardo di Arnold
Trancio di salmone norvegese Red King panato al riso soffiato su purea di ceci
Trancio di salmone norvegese Red King panato al riso soffiato su purea di ceci
PRIMI
Carnaroli mantecato ai funghi porcini di Giaveno e moscardini liguri
Scialatiello di pasta fresca con Baccalà di Calabria, peperoncino, pomodori seccati al sole e olio extravergine d’oliva
Scialatiello di pasta fresca con Baccalà di Calabria, peperoncino, pomodori seccati al sole e olio extravergine d’oliva
SECONDI
Filetto di Sgombro in crosta riminense
DESSERT
BEVANDE
Vini bianchi e rossi a scelta
Spumante millesimato D.O.C. Montagner
Spumante dolce e secco
Bevande varie ( Coca-cola, Sprite, Fanta)
Acqua e caffè
Spumante millesimato D.O.C. Montagner
Spumante dolce e secco
Bevande varie ( Coca-cola, Sprite, Fanta)
Acqua e caffè
Vini esclusi
Dal 1972 punto di riferimento per gli amanti della buona cucina. Il Mare e i prodotti ittici sono la nostra specialità. Il nostro laboratorio di cucina ti permette di gustare la freschezza del pesce come appena pescato.