Carpaccio di sottofiletto con scaglie di grana e valeriana Girello al punto rosa con salsa tradizionale piemontese Insalatina di mare tiepida con salsina ai carciofi Fritellina di bianchetti dorata
PRIMI
Carnaroli mantecato ai funghi porcini Trofie con seppie, carciofi e pinoli
SECONDI
Carré di fassone alle uve di Barolo Patate al forno
DESSERT
BEVANDE
Vini bianchi e rossi a scelta
Spumante millesimato D.O.C. Montagner
Spumante dolce e secco
Bevande varie ( Coca-cola, Sprite, Fanta)
Acqua e caffè
Dal 1972 punto di riferimento per gli amanti della buona cucina. Il Mare e i prodotti ittici sono la nostra specialità. Il nostro laboratorio di cucina ti permette di gustare la freschezza del pesce come appena pescato.